» » Resep Rahasia Bumbu Sate Ayam

Resep Rahasia Bumbu Sate Ayam

Edit
Bumbu Sate Ayam foto resep utama

Bumbu Sate Ayam

Dulu saudara sepupu jualan sate,menurutku enak,tp sekarang dia ngak jualan lagi karna suaminya sakit, krna susah nyari rasa bumbu sate yg kayak dia jual aku coba bertanya resepnya. Alhamdulillah di kasih tahu.

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg kacang tanah goreng sedang
  2. 125 gr gula pasir
  3. 75 gr Gula merah
  4. 35 gr bawang putih goreng
  5. 25 gr bawang merah goreng
  6. 25 gr Cabe merah besar kering
  7. 1 sdt Petis(hancurkan dengan sedikit air)
  8. 500 ml Air
  9. Sejumput garam(sesuai selera)
  10. Sejumput penyedap(sesuai selera)
  11. 3 sdm Minyak goreng buat menumis

Langkah

  1. Blender kacang,cabe merah,bawang merah goreng,dan bawang putih goreng dengan sedikit air

  2. Panaskan minyak,tumis bumbu sebentar. Masukan air,gula merah,gula pasir,garam dn penyedap. Aduk.

  3. Setengah matang masukan petis. Masak hingga air berkurang dan keluar minyaknya.

0 Response to "Resep Rahasia Bumbu Sate Ayam"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)